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Un retour de Nouvelle Zélande avec des idées plein la tête et une conversation entre amis qui se solde par une envie de création, d’un produit que l’on affectionne. Respectueuse de la nature, aromatique et qui se consomme dans son plus simple appareil.
Pour créer un gin parfaitement équilibré, nous avons sélectionné les botaniques avec soin et choisi la combinaison idéale. Après une macération de 24 heures axée sur les baies de genièvre et les agrumes, nous avons utilisé un alambic hybride pour distiller le gin. Boutons de roses, baies de Timut et verveine sont les 3 principales botaniques qui se sont trouvées suspendues dans le panier à Gin.
Un retour de Nouvelle Zélande avec des idées plein la tête et une conversation entre amis qui se solde par une envie de création, d’un produit que l’on affectionne. Respectueuse de la nature, aromatique et qui se consomme dans son plus simple appareil.
Pour créer un gin parfaitement équilibré, nous avons sélectionné les botaniques avec soin et choisi la combinaison idéale. Après une macération de 24 heures axée sur les baies de genièvre et les agrumes, nous avons utilisé un alambic hybride pour distiller le gin. Boutons de roses, baies de Timut et verveine sont les 3 principales botaniques qui se sont trouvées suspendues dans le panier à Gin.
